Frais nature
Le goût du lait de nos chèvres, tout simplement.
Commander et retirer au magasin
Vous choisissez vos fromages, vous réservez une heure de passage, et vous réglez sur place au moment de les prendre.
Comment ça marche
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Vous choisissez
Les fromages du moment, dans la liste ci-dessous. Elle suit ce qui sort du séchoir, donc elle change d’une semaine à l’autre.
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Vous réservez une heure
Dans les heures d’ouverture du magasin, du mercredi au samedi. Vous recevez une confirmation par mail, avec un lien pour annuler en un clic.
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Vous réglez au comptoir
Rien à payer en ligne. On pèse devant vous, et vous réglez ce que vous emportez, par carte ou en espèces.
Les fromages à commander
La liste se met à jour toute seule : vous ne voyez que ce qui est disponible aujourd’hui.
Tous nos fromages sont au lait cru de nos chèvres. Allergènes : lait. À conserver entre 0 et 4 degrés. Les prix sont affichés au magasin.
La liste des fromages se charge.
Faisselle
Le frais du jour, à égoutter chez vous.
Pot garni
Aïolade, mélange potager, confiture olive et gingembre, selon le jour.
Crémeux
Tout en fondant, quelques jours de plus que le frais.
Briquette cendrée
Sous sa fine couche de cendre.
Demi-sec
Jeune ou affiné, selon ce qui sort du séchoir.
L’Adhémarois
Un sec de trois mois, celui qui porte le nom du village.
Le tendre-fort
Pour les amateurs de caractère.
Aromatisé
Roulé sur le dessus : ail et fines herbes, poivre, ou piment d’Espelette.
Fourré à cœur
Coupé en deux et garni : figue, miel, lavande, et d’autres.
Le fonteron nature
Le gros format à partager.
Bouchons apéritif
À grignoter, parfois sur le chemin du retour.
Votre panier
Les fromages vendus au poids se pèsent devant vous : le montant définitif est celui de la balance.
Ce qu’il faut savoir
- Le règlement se fait au magasin
- Rien ne se paie en ligne. Si un fromage manque le jour venu, on ajuste au comptoir, et vous ne réglez que ce que vous emportez.
- Les fromages au poids
- Un crottin ne pèse jamais le même poids que son voisin. Le montant annoncé en ligne est celui d’une pièce moyenne : la balance tranche devant vous.
- Tous nos fromages sont au lait cru
- Lait de nos chèvres, cru et entier. Ils contiennent du lait, et se conservent entre 0 et 4 degrés.
- Si vous ne pouvez pas venir
- Le mail de confirmation porte un lien pour annuler, sans avoir à nous appeler. Un coup de téléphone marche aussi.
Vous préférez passer sans commander
Le magasin est ouvert du mercredi au samedi, et la dégustation est offerte.
9 h à 12 h et 16 h à 19 h, au 397 chemin de Fonteron.
Venir au magasin